Πώς να γίνετε παραγωγός βιολογικών προϊόντων

Όσοι επιθυμούν να γίνουν παραγωγοί βιολογικών προϊόντων, θα πρέπει να γνωρίζουν καλά την απαραίτητη νομοθεσία και να έχουν πλήρη επίγνωση των ευθυνών τους.

Πρώτα απ’ όλα, οι εν δυνάμει παραγωγοί θα πρέπει να επικοινωνήσουν με έναν φορέα πιστοποίησης προκειμένου να ενημερωθούν για τις απαιτήσεις βιολογικής γεωργίας.

Έπειτα, κάθε παραγωγός που επιθυμεί να καλλιεργήσει και να εμπορευθεί τα προϊόντα του στην αγορά με αναφορά στη βιολογικότητα, καλείται να είναι εγγεγραμμένος σε έναν Οργανισμό ή Φορέα Ελέγχου. Αρμοδιότητα του δεύτερου αποτελεί η πιστοποίηση ότι ο παραγωγός ενεργεί σύμφωνα με τους κανόνες της βιολογικής παραγωγής.

Εάν, λοιπόν, σκέφτεστε ή κάνετε ήδη τα πρώτα σας βήματα ως βιοκαλλιεργητής, η ομάδα της Terracert θα είναι στο πλάι σας, για κάθε απόφαση και απορία που θα προκύψει, καθώς και για να συμβάλει στην ανάδειξη και βελτιστοποίηση του έργου σας!