Διανύοντας το τελευταίο τρίμηνο του 2024, είναι πλέον παραπάνω από σαφές, πως ο Βιγκανισμός αποτελεί τρόπο ζωής για εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Η καταναλωτική και διατροφική στάση, δηλαδή, σύμφωνα με την οποία απορρίπτεται, όχι μόνο, η άμεση κατανάλωση κρέατος, πουλερικών και ψαριών, αλλά και οποιοδήποτε προϊόν συστατικών ζωικής προέλευσης, όπως π.χ. τα αυγά, το μέλι, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα υφάσματα και τα είδη περιποίησης, στην παραγωγή των οποίων συμμετέχουν ζώα, με οποιονδήποτε τρόπο.
Η ομάδα της Terracert, έχοντας πάντα ως γνώμονα δράσης τη βιωσιμότητα και την προστασία του περιβάλλοντος και θέλοντας να εξασφαλίσει ότι οι vegan καταναλωτές θα μπορούν με ευκολία να διαπιστώνουν, εάν τα προϊόντα που αγοράζουν, τηρούν τις απαραίτητες προϋποθέσεις, παρουσιάζει το Νέο Σχήμα Πιστοποίησης Vegan.
Το εγχείρημα αυτό, καθορίζει τις ουσίες από τις οποίες θα πρέπει να είναι πλήρως απαλλαγμένα τα τυποποιημένα τρόφιμα, όπως ακριβώς ορίζει το Διεθνές Πρότυπο ISO 23662:2021. Περιλαμβάνει πλήρη και ενδελεχή έλεγχο κάθε συστατικού και πρόσθετου.
Πέρα από τις παρασκευαστικές επιχειρήσεις τροφίμων, ποτών και ροφημάτων, καθώς και τα οινοποιεία, οι νέες μας πιστοποιήσεις απευθύνονται και σε vegan friendly εταιρείες εστίασης και ξενοδοχειακές επιχειρήσεις, πιστοποιώντας ότι συμπεριλαμβάνουν vegan menu και μη ζωικά είδη προσωπικής φροντίδας και κλινοσκεπάσματα, αντίστοιχα.
Μπορείτε μάθετε ακόμη περισσότερα, πατώντας εδώ ή επικοινωνώντας απευθείας μαζί μας!